ANALISI DEI FARMACI II

Farmacia ANALISI DEI FARMACI II

0760100024
DIPARTIMENTO DI FARMACIA
CORSO DI LAUREA MAGISTRALE A CICLO UNICO DI 5 ANNI
FARMACIA
2022/2023

OBBLIGATORIO
ANNO CORSO 4
ANNO ORDINAMENTO 2016
SECONDO SEMESTRE
CFUOREATTIVITÀ
1080LEZIONE


Obiettivi
L'INSEGNAMENTO È VOLTO ALLA ACQUISIZIONE DELLE CONOSCENZE E ALLA COMPRENSIONE DEL RICONOSCIMENTO QUALITATIVO DI PRINCIPI ATTIVI DI NATURA ORGANICA DI ORIGINE NATURALE O SINTETICA CONTENUTI NELLE PIÙ DIFFUSE SPECIALITÀ MEDICINALI, DELLE BASI TEORICHE E PRATICHE PER EFFETTUARE UN'ANALISI QUALITATIVA DI PRINCIPI ATTIVI, RIPORTATI IN FARMACOPEA ITALIANA E FARMACOPEA EUROPEA MEDIANTE TECNICHE CHIMICHE E CHIMICO-FISICHE CLASSICHE E STRUMENTALI.
LO STUDENTE APPLICANDO LE COMPETENZE ACQUISITE DOVRÀ ESSERE IN GRADO DI EFFETTUARE UN'ANALISI QUALITATIVA DI PRINCIPI ATTIVI RIPORTATI IN FARMACOPEA ITALIANA E FARMACOPEA EUROPEA E VALUTARE CRITICAMENTE IL RISULTATO, ELABORARE UN PROTOCOLLO ANALITICO PER IL CONTROLLO DI QUALITÀ DI PRODOTTI SALUTISTICI
Prerequisiti
PER POTER SOSTENERE L’ESAME DI ANALISI DEI FARMACI II, LO STUDENTE DEVE AVER SUPERATO:
A)TUTTI GLI ESAMI DEL II ANNO
B)ANALISI DEI FARMACI I
Contenuti
IL PROGRAMMA D'ESAME È ORGANIZZATO PER OBIETTIVI DIDATTICI INTERMEDI E SPECIFICI E SUDDIVISO IN LEZIONI FRONTALI ED ESERCITAZIONI PRATICHE DI LABORATORIO. IL CORSO SARÀ
ARTICOLATO COME DI SEGUITO:
- PRESENTAZIONE DEL CORSO, FARMACOPEA (2 ORE - 0,25 CFU)
- ESAME ORGANOLETTICO, (2 ORE - 0,25 CFU)
- ANALISI DI SOSTANZE PURE: PROPRIETÀ CHIMICO-FISICHE: COMPORTAMENTO ALLA COMBUSTIONE, ATTIVITÀ OTTICA, INDICE DI RIFRAZIONE, DENSITÀ, PUNTO DI FUSIONE E PUNTO DI EBOLLIZIONE. (4 ORE- 0,50 CFU)
- ANALISI ELEMENTARE QUALITATIVA ORGANICA SAGGIO DI LASSEIGNE: RICERCA CARBONIO ED IDROGENO, AZOTO, ZOLFO ED ALOGENI. (4 ORE - 0,50 CFU)
- SAGGI DI CARATTERE GENERALE: SAGGIO PER L'INSATURAZIONE, PER L'ANELLO AROMATICO (2 ORE - 0,25 CFU)
- SAGGI DI RICONOSCIMENTO DEI PRINCIPALI GRUPPI FUNZIONALI: ACIDI CARBOSSILICI E DERIVATI; ALDEIDI E CHETONI; ACETALI E CHETALI: CARBOIDRATI; ALCOLI E FENOLI; AMMINE; AMINOACIDI; ALCALOIDI. (16 ORE - 2,00 CFU)
ACQUISIZIONE DELLA TERMINOLOGIA ED INTRODUZIONE ALLA PRATICA DI LABORATORIO, RICONOSCIMENTO DELLA VETRERIA E LORO CORRETTO UTILIZZO PER ANALIZZARE UN FARMACO DI NATURA ORGANICA. (2 ORE - 0,25 CFU)
- SICUREZZA IN LABORATORIO. (2 ORE - 0,25 CFU)
- PRINCIPALI TECNICHE PURIFICAZIONE: ESTRAZIONE, CRISTALLIZZAZIONE E DISTILLAZIONE. (4 ORE - 0,50 CFU)
- TEORIA E PRATICA DELLE PRINCIPALI TECNICHE PURIFICAZIONE (CROMATOGRAFIA CLASSICA, FLASH, TLC, GC, HPLC, UPLC). (8 ORE - 1,00CFU)
- TECNICHE SPETTROSCOPICHE: (UV, IR). (4 ORE - 0,50 CFU)
- SOLUBILITÀ E STRUTTURA: SOLUBILITÀ IN ACQUA; SOLUBILITÀ IN SOLVENTI ORGANICI APOLARI; SOLUBILITÀ IN ACIDI ED ALCALI. (4 ORE - 0,50 CFU)
- PRINCIPALI TECNICHE DI SEPARAZIONE (METODICA DI STAUDINGER). (6 ORE - 0,75 CFU)
- LE RESTANTI ORE SONO DEDICATE ALLE ESERCITAZIONI PRATICHE DI LABORATORIO (20 ORE - 2,50 CFU).
Metodi Didattici
L'INSEGNAMENTO PREVEDE 80 ORE DI DIDATTICA ASSISTITA (10 CFU) ED È ARTICOLATO IN LEZIONI FRONTALI ED ESERCITAZIONI GUIDATE IN LABORATORIO A POSTO SINGOLO PER L'ANALISI QUALITATIVA ORGANICA DEI FARMACI.
LE LEZIONI FRONTALI SONO EROGATE IN AULA CON L'AUSILIO DI PROIEZIONI E AFFRONTANO TUTTI GLI ARGOMENTI DEL PROGRAMMA DEL CORSO.
PRIMA DI OGNI ESERCITAZIONE DI LABORATORIO GLI STUDENTI VERRANNO DEBITAMENTE ISTRUITI E FORNITI DEL MATERIALE RIGUARDANTE L'ESERCITAZIONE STESSA.
LA FREQUENZA DELLE LEZIONI SIA IN AULA CHE IN LABORATORIO È OBBLIGATORIA. PER POTER SOSTENERE L'ESAME FINALE LO STUDENTE DEVE AVER FREQUENTATO:
- ALMENO IL 70% DELLE ORE PREVISTE DALL'INSEGNAMENTO FRONTALE
- ALMENO L'80% DELLE ORE PREVISTE PER LE ESERCITAZIONI IN LABORATORIO.
LA MODALITÀ DI VERIFICA DELLA PRESENZA È GENERALMENTE DI TIPO ELETTRONICO OVVERO RESA NOTA DAL DOCENTE ALL'INIZIO DELLE LEZIONI.
Verifica dell'apprendimento
IL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO È CERTIFICATO MEDIANTE IL SUPERAMENTO DI UN ESAME. L'ESAME PREVEDE UNA PROVA SCRITTA E UNA PROVA ORALE CHE HANNO LUOGO IN GIORNI DIVERSI.

LA PROVA SCRITTA, PROPEDEUTICA ALLA PROVA ORALE, CONSISTE IN SEI DOMANDE, DI CARATTERE GENERALE, A RISPOSTA APERTA. LA PROVA HA UNA DURATA NON SUPERIORE A 90 MINUTI ED È FINALIZZATA A VERIFICARE L’ACQUISIZIONE DEGLI OBIETTIVI MINIMI DI APPRENDIMENTO.
LA PROVA ORALE, DELLA DURATA DI CIRCA 30 MINUTI, CONSISTE IN UN COLLOQUIO FINALIZZATO AD ACCERTARE IL LIVELLO DI COMPRENSIONE RAGGIUNTO DALLO STUDENTE SUI CONTENUTI INDICATI NEL PROGRAMMA E LA CAPACITÀ DELLO STUDENTE DI APPLICARE LE CONOSCENZE ACQUISITE. LA PROVA ORALE CONSENTIRÀ INOLTRE DI VERIFICARE LA CAPACITÀ DI COMUNICAZIONE DELLO STUDENTE CON PARTICOLARE ATTENZIONE ALLA PROPRIETÀ DI LINGUAGGIO ED ALL’ORGANIZZAZIONE AUTONOMA DELL'ESPOSIZIONE.
IL VOTO FINALE TERRÀ IN CONSIDERAZIONE SIA I RISULTATI DELLA PROVA SCRITTA E DELLA PROVA ORALE SIA I RISULTATI RAGGIUNTI DURANTE LE ESERCITAZIONI DI LABORATORIO.

LA VALUTAZIONE DELLA PROVA DI LABORATORIO TERRÀ IN CONSIDERAZIONE LE COMPETENZE DELLO STUDENTE NELL’ EFFETTUARE CORRETTAMENTE L’ANALISI DI CAMPIONI DI SOSTANZE DI INTERESSE FARMACEUTICO CHE LA CAPACITÀ DI SEGUIRE SCRUPOLOSAMENTE LE NORME DI SICUREZZA PREVISTE. ANCHE IN QUESTO CASO LA VOTAZIONE È ESPRESSA IN TRENTESIMI.

IL VOTO FINALE DELL’ESAME NON SARÀ NECESSARIAMENTE LA MEDIA MATEMATICA DEI RISULTATI OTTENUTI AD OGNI SINGOLA PROVA.

DURANTE IL CORSO, SE EROGATO IN PRESENZA PER TUTTI GLI STUDENTI, LO STUDENTE HA ANCHE LA POSSIBILITÀ DI SVOLGERE DUE PROVE PARZIALI (PIT). PER OGNI SINGOLA PROVA SUPERATA VERRÀ ATTRIBUITA UNA VOTAZIONE TRA IL 18 ED IL 30. IL RISULTATO FINALE DELLE PIT È OTTENUTO PER MEDIA MATEMATICA DELLE PROVE SOSTENUTE. LE DATE DI SVOLGIMENTO DELLE PIT SONO STABILITE ANNUALMENTE E CONCORDATE CON GLI STUDENTI. IL SUPERAMENTO DELLE PROVE PARZIALI È CONSIDERATO SOSTITUTO DELLA PROVA SCRITTA. L'ESONERO VALE SOLO PER LA SESSIONE D’ESAME IMMEDIATAMENTE SUCCESSIVA A QUELLA DI SVOLGIMENTO DELL’INSEGNAMENTO.
Testi
F. SAVELLI, O. BRUNO; ANALISI CHIMICO FARMACEUTICA, PICCIN
SHRIRER ET AL.;THE SYSTEMATIC IDENTIFICATION OF ORGANIC COMPOUNDS, WILEY
V. CAVRINI, V. ANDRISANO; ANALISI FARMACEUTICA – METODI DI RICONOSCIMENTO E DI SEPARAZIONE, ESCULAPIO
ARANEO, LIVERANI; ANALISI CHIMICA QUALITATIVA, AMBROSIANA
Altre Informazioni
PER ALTRE INFORMAZIONI CONTATTARE IL DOCENTE: CMILITE@UNISA.IT
  BETA VERSION Fonte dati ESSE3 [Ultima Sincronizzazione: 2022-09-16]